Hiba elhárítva

A tegnapi kálvária ma folytatódott. Hosszas telefonálás és egyezkedés után a fenntartó persze a 3000Ft-os villanyszerelési díjat sem hajlandó kifizetni. Meglepődtem? Egy pillanatig sem... Ismerem már a helyzetet. Az nem érdekes, hogy süvít a huzat az ablak alatt és a fal meg van repedve. A lényeg: a bérleti díj be legyen fizetve! Szerintem, a kicsit jobban szituált országokban ez nem így működik. De ez Mo. Ez csak a szokásos...
Nincs más választásom. Sajátra nincs összeg, albérlet csak drágább lenne, otthon nincs munka, valahol lakni kell...

Túl teszem rajta magam. A feszültség már 220 és a kazán is melegít. Majd kicsit vékonyabb Jézuska lesz.

Azért főzni főztem, igaz a szerelő pont akkor érkezett meg, amikor az első falatot a számba akartam tenni. Gondoltam egy cifrát magamban és megettem másfél órával később hidegen...

Kicsit keleties, kicsit egyszerű. De leginkább fagyasztóból építkező. :D

Zöldborsós-sárgarépás tofu üvegtésztával

Mértékegység nincs!

Olajon megfonnyasztottam egy fél fejnyi lilahagymát és egy gerezd fokhagymát. Egy fél csomag tofut felkockáztam és hozzátettem. Kicsit sütöttem, majd fagyasztott borsót és feldarabolt sárgarépát tettem hozzá. Fűszereztem pici kurkumával, gyömbérrel, borssal, sóval. Egy nüansznyi vizet öntöttem alá és ízesítettem szójaszósszal. A vizet folyamatosan pótoltam, hogy kicsit szaftosabb legyen.Miközben készülődött, az üvegtésztát elkészítettem. Amikor a zöldségek megpárolódtak a tésztára szedve tálaltam, jól összekeverve pedig elfogyasztottam. :D

Borsóleves az unalmasabb napokra

Mármint az olyan unalmas napokra, amikor nincs kedvem semmi bonyolult, tűzhely mellett álló dologra, akkor jöhet egy kis anyukaféle borsóleves. Megállt benne a kanál, de ez az igazi! :D

Borsóleves (2 tányéros)

Kevés olajon/zsíron egy fél fej vöröshagymát megfonnyasztunk. Két marék zöldborsót, egy szál feldarabolt sárgarépát kicsit megpárolunk, majd felengedjük vízzel. Mikor a répa félpuhára főtt beletesszük a tésztát (személyenként 1 marék), jöhetne bele a petrezselyem, de én nem szeretem. :D. Ha a tészta és a sárgarépa megfőtt, tálalhatjuk is!