A recept ebből a könyvből való. Hát, akinek az adott mennyiségű folyadékkal összeáll, az tud valamit, amit én nem. Nekem kb. 1,2 dl-re szükségem volt. Tej és tojás nélkül készült, nagyon egyszerű és kevés összetevőből. Eredetileg csillagvégű kinyomkodón lett volna kinyomkodva, de ez fizikai képtelenségnek minősült, így csak egyszerű rudakat sodortam és összenyomtam a végeit. Nagyon vékonyra nem érdemes sodorni, mert akkor elég kemény lesz a süti. Tea, kakaó mellé szerintem megfelelő rágcsálnivaló.
Kukoricás keksz
25dkg kukoricaliszt
10 dkg növényi margarin
8 dkg nádcukor
0,85 dl szénsavmentes ásványvíz (nekem többre volt szükségem)
Elkeverjük a lisztet a margarinnal és a cukorral. Fokozatosan hozzáadjuk a vizet és sima tésztát gyúrunk. A tésztát csillagvégű nyomózsákba töltjük és spirálokat, karikákat formázunk sütőpapírra (easy módszer: rudak sodrása és karikává alakítása). Előmelegített sütőben kb. 15 percig sütjük közepes hőmérsékleten.
25dkg kukoricaliszt
10 dkg növényi margarin
8 dkg nádcukor
0,85 dl szénsavmentes ásványvíz (nekem többre volt szükségem)
Elkeverjük a lisztet a margarinnal és a cukorral. Fokozatosan hozzáadjuk a vizet és sima tésztát gyúrunk. A tésztát csillagvégű nyomózsákba töltjük és spirálokat, karikákat formázunk sütőpapírra (easy módszer: rudak sodrása és karikává alakítása). Előmelegített sütőben kb. 15 percig sütjük közepes hőmérsékleten.
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése