BLOGGER TEMPLATES AND TWITTER BACKGROUNDS »

2009. július 18., szombat

Muffinláz 2. - Csokis muffin

A délutáni nagy vihar jó alkalmat adott arra, hogy sütögessek kicsit. Meg amúgy is hétvége van és ez nem telhet el süti nélkül.

Találtam ezer éve valahol egy muffin receptet, de sosem próbáltam ki. Most még kicsit fel is turbóztam, jó kis csokival! :D

Szükségeltetik hozzá:
  • 1 pohár natúr joghurt (150g)
  • 2 tojás
  • 1 joghurtos pohár kristálycukor
  • fél joghurtos pohár olaj
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csipet só
  • 2 joghurtos pohár liszt
Eddig az alaptörténet, első négy hozzávalót egy tálba elkeverni, a többit egy másikban. Végül egybe az egészet összevegyíteni.
Na, ekkor jött a gondolat, hogy egy kis reszelt csokival fel lehetne ezt dobni! Egy tejes tortabevonóból 60g-ot (vagyis 9 kockát) lereszeltem és a tésztába kevertem. A maradék csokit pedig elosztottam a sütik tetején.



Hát, nem kellett tovább sütni 15 percnél, sőt ekkorra az én '86-ból származó Karancsom már meg is szerette volna égetni, inkább kivettem gyorsiban.
És nem is gondoltam volna, hogy ennyi anyagból ilyen szép kis púpos sütikéim születnek!





0 megjegyzés: